خدمات آزمایشگاهی، آموزشی، تحقیقاتی، مشاوره ای خاتم پلیمر (سهامی خاص)

محصول جدید

پوشش خوراکی بایو پروتکت

پوشش خوراکی بایو پروتکت محصول جدید تولیدی خاتم پلیمر، دارای ثبت اختراع به شماره 83016 و تاییدیه های سازمان غذا و دارو، سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران، ستاد ویژه توسعه فناوری نانو، معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و کد آیسیک محصول به شماره 1549312606 از وزارت صنعت و معدن و تجارت می باشد.  

پوشش خوراکی بایو پروتکت

افزایش ســه بــرابــری ماندگاری آجیل و خشکبار با پوشش خوراکی طبیعی

حفظ کیفیت و توسعه زمان ماندگاری آجیل و خشکبار بستگی به عواملی نظیر درصد رطوبت آجیل، رطوبت نسبی محیط و درجه حرارت انبار، مهار اکسیژن، کنترل و مهار فعالیت حشرات دارد. حشرات می توانند در آجیل و خشکبار ایجاد خسارت کنند. این پوشش خوراکی مناسب برای مغز آجیل می باشد که در دمای یخچال و دمای محیط می تواند ماندگاری آجیل را سه برابر افزایش دهد و مانع کرم زدگی گردد، چرا که آجیل در دمای فریزر تا یک سال ماندگار است ولی مغز آن در این وضعیت ترد و شکننده می گردد که در این راستا پوشش خوراکی بایو پروتکت BIO PROTECT در دمای محیط نیز قابلیت حفظ کیفیت آجیل را دارد.