بسته بندی مواد غذایی و دارویی

•   آشنایی و مقدمه ای بر پلیمرها و پلاستیک های بسته بندی و طبقه بندی آنها
•      تعریف استاندارد واستانداردسازی وانواع استانداردها
•      روش آزمون های عمومی استاندارد برای بسته بندی های پلاستیکی

1. 1. آزمون های عمومی

1.1. خواص فیزیکی- شیمیایی (اندازه گیری دانسیته ، انتقال بخار آب ،میزان جذب آب، تعیین منافذ سوزنی و …)

1.2. خواص مکانیکی ( اندازه گیری مقاومت کششی، مدول کششی، ازدیاد طول، مقاومت خمشی، ضریب اصطکاک و آزمون ضربه …)

1.3. خواص رئولوژیکی ( اندازه گیری شاخص جریان مذاب-MFI ، اندازه گیری ویسکوزیته ذاتی- IV)

• آشنایی و مقدمه ای بر پلیمرها و پلاستیک های بسته بندی و طبقه بندی آنها
•      تعریف استاندارد واستاندارد سازی وانواع استانداردها
•      روش آزمون های اختصاصی استاندارد برای بسته بندی های پلاستیکی

1. 1. آزمون های بهداشتی و فود گرید مطابق استانداردهای بین المللی  اتحادیه اروپا EEC و آمریکا FDA

2.1.  تعریف(Food contact materials) FCM

2.2.  تعریف استاندارد واستانداردسازی وانواع استانداردها

2.3.  تعریف قوانین اتحادیه آمریکا FDA

2.4.  تعریف قوانین اتحادیه اروپا  EEC

2.5.  برهمکنش های بین بسته بندی و مواد غذایی شامل آزمون های مهاجرت کل، جذب و نفوذپذیری

2.6.  روش های اندازه گیری مهاجرت کل و ویژه مطابق با قوانین اتحادیه اروپا EEC

2.7.   روش های اندازه گیری مهاجرت ویژه مطابق با قوانین اتحادیه اروپا EEC

2.8.   روش های اندازه گیری میزان  خاکستر و فلزات سنگین و عناصر سمی در بسته بندی با روش اسپکتروسکوپی و جذب اتمی

2.9.   اندازه گیری مواد باقیمانده و قابل حل در پلیمرها با روش آزمون های استخراج

2.10.  روش های اندازه گیری مونومرها، الگومرها و خالص سازی پلاستیکها

2.11.  روش های اندازه گیری پایه پلیمری، افزودنی ها، رنگدانه ها و …

2.12.  آزمون های میکروبی

2.13.  روش های آزمون و تحلیل نتایج